大福來入駐耳朵眼，這是一次具有深遠(yuǎn)意義的攜手，對寶軒投資集團(tuán)的多元化發(fā)展起到了戰(zhàn)略助推作用。在寶軒發(fā)展的版圖上，也是至關(guān)重要的一筆。耳朵眼、大福來，一個是中華老字號，一個是百年老企業(yè)，兩大品牌都?xì)v經(jīng)了百年的洗禮和歷練，聞名于天津、全國乃至世界。耳朵眼創(chuàng)立至今已有120余年的歷史，在注入了寶軒人的智慧與努力下，已由天津傳統(tǒng)的民間小吃華麗登場為高端殿堂級美食，并逐漸豐富產(chǎn)品內(nèi)容，從單一的炸糕拓展延伸，現(xiàn)已形成多元化的耳朵眼小吃系列。大福來亦是始創(chuàng)于乾隆年間，以“鍋巴菜”為主打，因其選料考究、做工精良，而聲名大噪。    

兩大百年品牌的結(jié)合，意味著將開創(chuàng)一個新的餐飲格局。在全城的熱切期待下，首家耳朵眼&大福來快餐連鎖店，已于9月底在大胡同東北角原耳朵眼炸糕店舊址閃亮登場，璀璨展現(xiàn)于世人面前。新裝修的耳朵眼比之前更加時(shí)尚溫馨、精致整潔。我們努力堅(jiān)持用輕松溫馨的用餐氛圍，以味美價(jià)廉的餐品，真心實(shí)意的服務(wù)來感動每一位顧客。耳朵眼也憑借其歷久彌新的品牌號召力，以及大福來在餐飲市場的高度人氣，創(chuàng)造了開業(yè)盛世。僅開業(yè)當(dāng)天累計(jì)接待食客約5000余人次，又一次刷新了行業(yè)單店用餐可容納人數(shù)之最的記錄。

耳朵眼&大福來東北角快餐店的落成，演繹了流傳百年的傳統(tǒng)美食和時(shí)代餐飲的傳奇，充分體現(xiàn)了耳朵眼、大福來兩大百年品牌與時(shí)俱進(jìn)，超越、創(chuàng)新的時(shí)代氣息，既保留了各自原汁原味的品牌特色，又深入挖掘多種清真?zhèn)鹘y(tǒng)名小吃，經(jīng)過改良創(chuàng)新，使其更適合現(xiàn)代人的口味。

快餐店內(nèi)推出的特色早餐及精品中、晚餐系列共有40余個品種，早上不到六點(diǎn)鐘，走到東北角，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便看到了熙熙攘攘的人群，走近一瞧，都在等著購買耳朵眼炸糕；走進(jìn)快餐店，各個窗口也都井然有序的排起了長隊(duì)，老豆腐、鍋巴菜、面茶、菱角湯，津味兒早點(diǎn)一樣不落的都擺在您的面前；中、晚餐更是多品種、多口味、營養(yǎng)豐富，花樣繁多，精品燒麥、多款飯類套餐、清真燉品、熱乎湯面、爽口小菜、美味甜點(diǎn)等一應(yīng)俱全。食客們品嘗著美味、回味著文化，邊吃邊贊：“是這個老味兒，一點(diǎn)沒錯?！?/span> 為了讓更多的顧客出門就能買到新鮮的炸糕、吃到放心的早點(diǎn)、舒心的佳肴，我們還將繼續(xù)專心經(jīng)營“美味、健康、安全”的產(chǎn)品，打造“舒適、清潔、主題鮮明”的新快餐形式，從而帶給城市樂活消費(fèi)者前所未有的顛覆式消費(fèi)體驗(yàn)。

耳朵眼&大福來東北角店的開張納客，標(biāo)志著寶軒投資集團(tuán)為耳朵眼品牌量身定制的第二步發(fā)展戰(zhàn)略已全面開啟，由此將拉開快餐店連鎖經(jīng)營的序幕，集團(tuán)現(xiàn)正積極籌備，耳朵眼&大福來快餐連鎖西青道店，未來將有更多家耳朵眼&大福來快餐店屹立于津門，寶軒投資集團(tuán)致力于打造最受大眾歡迎的中式快餐連鎖品牌，以將耳朵眼&大福來打造成為“最成功的華人快餐連鎖品牌”為目標(biāo)，以助力津門快餐業(yè)的發(fā)展，打造一流餐飲品牌為奮斗己任，共鑄一個嶄新而輝煌的快餐新時(shí)代。未來，兩位百歲老人將共同見證理想的騰飛，讓傳統(tǒng)中餐品牌再次實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展！